たまじいの、たまたま気になった

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一おねが小学校へ入学するときに植えたリンゴの木

もうかれこれ９年ぐらいたつけど、あまり木が大きくならず

３年ほど前に、一度花が咲き、小さな実が２つなったきり。



今年、久しぶりに花が咲いた。



しかも、結構たくさん花がついてるし

なんかいいかも・・・

  

「オーブントースターだけで簡単!　目玉パン」


とクックパッドのような書き出しですが

学生の頃、下宿先でよく作った目玉パン。

下宿先が共同調理場だったおっちゃんは、調理場へ行かず、なんとか、なまくらにおいしい目玉焼きの乗ったパンを作ろうとしていたやり方を紹介します。

まず、先日購入したパン切り機で、食パンをシパシパ切ります。（うれしくて、シパシパ切ってます。はっきり自慢です。ほっといてあげてください）

6枚切りか、それより厚めのほうがお勧めです。（普通に切れてる食パンを使ってください）


食パンの真ん中を親指で押して、四角くへこませます。

弾力のあるパンだと、押してもすぐ膨らんでくるので「えい　えい」と念入りに押さえてください。



そうしてパンの真ん中に池ができましたが、このままでは不安なので、マヨネーズで池の周りに塀を作ります。




次に、卵を一つ冷蔵庫から取出し、食パン池めがけて「おりゃ」と割りましょう。



ここまで出来たら、好みでトッピング



マヨ好きなおっちゃんは、黄身の周りにもう一周　マヨリング

まさに、卵と卵から生まれたマヨの奇跡のコラボ

もう、太るしかありません


オーブントースターをあらかじめ余熱で１～2分温めておきます。

ここからが、大切です。

パンの四隅をしっかりもって、食パン池から卵がオーバーフローしないように

慎重に・・繊細に・・・トースターへ運んで、熱くなっている所へそっと置きます。



おっちゃんは、学生時分、よくこの工程で卵を　「でろん」　と落としてました。

早く食べたい気持ちが勝って急ぎすぎたり、トースターにつかえて、「熱っ」てなったりして・・
「うお～　台無しやん　だから、調理場行ってフライパンで焼きゃよかってんやん」てなってました。



ここを無事に越えるとゴールはもうすぐです。

トースターのワット数にもよりますが、３～４分焼いて

「チン」といってから、１分ほどそのまま置いておきます。（ここがミソです）
そうすると、焼けきらない、黄身と白身がうまく焼けます。



食パンの淵が少しこげたっぽくなりますが、ご愛嬌

目玉パンの完成です!!


目玉焼きに塩コショウをして　渦巻きのようにぐるぐる食べます。



最後に黄身だけになったら



一口でフィニッシュ



「ふふふ　」ってなります。(笑)


ぜひ、お試しください  

食パンを１本買いしたとき

慎重に包丁で切っても

上と下や、手前と奥でどうも厚みがそろわず

「がぼ～ん」てなることありませんか？

おっちゃんは、あります。


最近うちでも、２斤や３斤のパンをよく買いますが、上手に切れずに、これは、こうゆうものと思ってました。

ところが、先日、このブログをのぞいていただいた方のブログを拝見すると、パン切り機なるものを購入されているじゃありませんか。


「いつ買うか？」

「今でしょ!!」


というわけで、欲しくて、欲しくて、ついつい購入したのが、これ


好みの厚さに簡単カット　ときたもんだ(笑)

　もちろん、ガブえもんには「ちっ」と怒られましたが・・・



サンドイッチ用の厚みから、５枚切りまでの５段階に厚みが調整できて、しかも、めちゃきれいに切れる

以前拝見したブログの方のものとは違うかもしれませんが、なかなか良いです。



１７００円ぐらいしましたが、値段はガブちゃんには内緒やで・・・

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ガブちゃんに見つからないように、夜中にこそっと作って食べました。



小分け袋もユチョンの顔のパッケージで、ファンなら嬉しいのでしょうね


韓国のラーメンはたいてい、水は５５０ＣＣで４分煮る感じなのですが、裏の説明のところの数字をみると、３と書いてあるので、珍しく短時間でできるやつです。



スープの袋を開けると、にんにくの香りが・・・



うん、いい感じ

「いっただきま～す」



ずる

ずるっ


ぶばっ

・・・


ずる

ぶばっ


辛っ


辛～い



ユチョン・・・

お前・・・



涼しい顔して・・・

だましやがったな～




くちびるしびれてもうたわ

なんか、後からパッケージよく見たら、青い唐辛子みたいな絵が書いてるわ・・・

美味いけど、辛すぎっ


おっちゃんが食べたうち、今のところＮＯ．１の辛さです。  

韓国のチーズラーメンをきらしてしまったので、久しぶりに平和堂の売り場に行った。

チーズラーメンを２パックつかみながら

また、気になるラーメン発見！





ユチョンの顔がパッケージに・・・



おっちゃんとユチョンの出会いは（えろう出会ってないですが・・・）

「トキメキ　成均館スキャンダル」というドラマを見て知りました。



なんか、聞くと東方神起から別れたＫＹＫという・・・（違う違うそらトンカツや）

ＪＹＪというグループにおられる方だそうです。


ま、それは良いのですが、いつものごとく、パッケージを見ても、味がわからな～い

辛いのにあまり強くないおっちゃんとしては、激辛は避けたいのですが

パッケージのユチョンの優しい笑顔と、白いスープを見てこれは辛くないと判断し購入(笑)


小腹すいたので、これから味見しますわ～

「キス麺」とかゆうみたいです


食べたら、レポートします